Salade de tomates, fraises et mozzarella, sauce fraises-citron vert : photo de la recette
Salade de tomates, fraises et mozzarella, sauce fraises-citron vert
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Vous allez craquer pour cette salade estivale fraise tomate mozzarella, et sa sauce rafraichissante fraise-citron. Une belle découverte proposée au jeu concours Entrées et Salades d’été.

Photo de la recette : Tarte complètement fraise
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Tarte complètement fraise

La tarte aux fraises n’est pas forcément faite avec de la crème pâtissière ! Vous pouvez la remplacer par une crème de fraises, tout aussi gourmande !

Photo de la recette : Tarte aux fraises (pâte sablée et crème pâtissière)
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Tarte aux fraises (pâte sablée et crème pâtissière)

Absolument délicieuse ! La tarte aux fraises est simple à faire alors profitez-en pendant la trop courte saison des fraises ! Retrouvez également la tarte aux fraises et kiwi ainsi que la fiche technique sur la fraise.

Tarte bavaroise aux fraises et basilic
Tarte bavaroise aux fraises et basilic

Une recette réalisée par Mélanie pour la 21ème rencontre odelices : le pique-nique tout vert. Le miroir au basilic avait été pensé sur le dessus, pour avoir une surface verte mais celui-ci a préféré se glisser sous le bavarois. Rose oui, mais surtout délicieuse !

Photo de la recette : Soupe de fraises de Sophie
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Soupe de fraises de Sophie

Rafraîchissez-vous avec cette soupe de fraises. Cette soupe est idéale pour vous hydrater et faire le plein de vitamines.  Après le Jihva spécial mangues (Jihva for mangoes), voici le Jihva #2 spécial fraises ! Je cherchais une recette de fraises originale et j’ai trouvé cette recette de Sophie. Elle est très simple à réaliser et une fois bien fraîche, c’est un vrai régal !

Tarte aux fraises, caramel de vinaigre balsamique
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Tarte aux fraises, caramel de vinaigre balsamique

Une tarte aux fraises gourmande et originale puisque je vous propose de la servir avec un caramel de vinaigre balsamique, pour rehausser les saveurs des fraises !