Recette Nougat glacé au chocolat et aux amandes
Nougat glacé au chocolat et aux amandes

Vous connaissez peut-être le nougat glacé traditionnel, aux fruits secs, mais avez-vous déjà tenté la version chocolatée ? Venez découvrir la recette très facile à réaliser pour un résultat vraiment gourmand.

Bowl vitaminé aux raisins
Bowl vitaminé des vendanges

1. Rincez soigneusement le quinoa puis mettez le dans une casserole avec le lait végétal, la gousse de vanille fendue dans le sens de la longueur et le sucre de coco. Faites chauffer sur feu vif, au premier bouillon baissez le feu sur feu doux et laissez cuire 15 à 20 minutes. 2. En fin […]

Photo de la recette : Tartelettes abricots et crème d'amandes
Tartelettes abricots et crème d’amande

La légère acidité de la confiture d’abricot et la douceur de la crème d’amande constituent un accord parfait ! Que dire de plus… Testez cette recette et elle deviendra un incontournable de votre cahier de recettes !

Photo recette Carrés aux amandes
Carrés aux amandes et au miel

Pour le Ramadan, je cherchais des recettes de pâtisseries algériennes sur la communauté Odelices. Ce sont les desserts de Soulef qui ont attirés mon attention. J’ai testé cette délicieuse recette de carrés aux amandes : des amandes au caramel sur un biscuit sablé. Difficile de ne pas en reprendre tellement ils sont addictifs !

Photo recette Croquants aux amandes pistaches et noisettes d'Agathe - Le Meilleur pâtissier saison 2
Croquants aux amandes pistaches et noisettes d’Agathe – Le Meilleur pâtissier saison 2

Une recette d'Agathe de l'émission Le Meilleur Pâtissier : ses croquants aux amandes, pistaches et noisettes sont délicieux et facile à réaliser. A refaire !

Photo recette Mendiants aux fruits secs et fruits confits
Mendiants aux fruits secs et fruits confits
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Une gourmandise pour les fêtes de Noël : les mendiants au chocolat noir ou blanc garnis de fruits secs (amandes, pistaches, noisettes) et écorces d’oranges confites. Crédit photo : © Daniel METTOUDI / CEDUS