Recette Pancakes à la cannelle de Ceylan
Pancakes à la cannelle de Ceylan

La réalisation des pancakes est assez rapide mais la cuisson prend quand même un peu de temps, alors ce n’est pas l’idéal le matin avant de partir au boulot ! Et les pancakes sont tellement meilleurs quand ils viennent tout juste d’être cuits… Si vous profitiez des vacances pour prendre le temps d’en faire ? Dans cette recette j’ai parfumé ma pâte avec de la cannelle de Ceylan, cultivée à Madagascar et commercialisée par Cook, un délice ! De quoi commencer la journée avec bonne humeur ! A découvrir : toutes nos recettes de pancakes (clic).

Recette Muffins pommes cannelle
Muffins pommes cannelle

Aucune écorce n’est utilisée comme épice hormis la cannelle. Sous l’appellation « Cannelle », Arcadie commercialise exclusivement de la cannelle de Ceylan, cultivée à Madagascar, possédant un goût inimitable. L’écorce prélevée au moment de la montée de sève, s’enroule sur elle-même au moment du séchage. A utiliser sans modération, par exemple dans ces savoureux muffins à la cannelle. A voir aussi : toutes nos recettes de muffins sucrés (clic).

Recette Brioches roulées à la cannelle
Brioches roulées à la cannelle

Impossible de résister à ces petites brioches roulées à la cannelle qui sont parfaites pour accompagner le thé ou pour le petit-déjeuner.

Recette Grogg aux pommes
Grogg aux pommes

Voici une boisson originale qui sent bon les épices et le miel. Ce grogg revisité va vous redonner du pep’s à coup sûr !

Spéculoos aux épices de Noël, bio {sans gluten, sans lait, sans oeufs}
Spéculoos aux épices de Noël, bio {sans gluten, sans lait, sans oeufs}

En attendant Noël, une recette de petits sablés ludique à réaliser avec les enfants, totalement végétalienne.

Recette Mini croissants vegan chocolat orange cannelle
Mini croissants vegan chocolat orange cannelle
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Trop mignons et totalement vegan ces mini-croissants chocolat orange et cannelle. Crédit photo : Marie Chioca