Recette Muffins pommes cannelle
Muffins pommes cannelle

Aucune écorce n’est utilisée comme épice hormis la cannelle. Sous l’appellation « Cannelle », Arcadie commercialise exclusivement de la cannelle de Ceylan, cultivée à Madagascar, possédant un goût inimitable. L’écorce prélevée au moment de la montée de sève, s’enroule sur elle-même au moment du séchage. A utiliser sans modération, par exemple dans ces savoureux muffins à la cannelle. A voir aussi : toutes nos recettes de muffins sucrés (clic).

Recette Brioches roulées à la cannelle
Brioches roulées à la cannelle

Impossible de résister à ces petites brioches roulées à la cannelle qui sont parfaites pour accompagner le thé ou pour le petit-déjeuner.

Recette Grogg aux pommes
Grogg aux pommes

Voici une boisson originale qui sent bon les épices et le miel. Ce grogg revisité va vous redonner du pep’s à coup sûr !

Spéculoos aux épices de Noël, bio {sans gluten, sans lait, sans oeufs}
Spéculoos aux épices de Noël, bio {sans gluten, sans lait, sans oeufs}

En attendant Noël, une recette de petits sablés ludique à réaliser avec les enfants, totalement végétalienne.

Recette Mini croissants vegan chocolat orange cannelle
Mini croissants vegan chocolat orange cannelle
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Trop mignons et totalement vegan ces mini-croissants chocolat orange et cannelle. Crédit photo : Marie Chioca

Gâteau au potiron et quinoa : photo de la recette
Gâteau au potiron et quinoa

J’ai découvert cette recette de gâteau assez originale, qui met en lumière la farine de quinoa. Les courges se prêtent parfaitement à la réalisation de pâtisseries car leur chair est farineuse et ferme. Crédit photo : Quinola Mothergrain.