Couscous de légumes primeurs : photo de la recette
Couscous de légumes primeurs
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Si les premières chaleurs de printemps vous ont donné envie de cuisine du soleil, vous allez adorer ce couscous express aux petits légumes primeurs. Copyright : ©UE/MAAF/FAM/Interfel/T. Antablian

Buddha bowl bibimbap : photo de la recette
Buddha bowl bibimbap

Le bibimbap est un plat coréen très populaire, généralement constitué de boeuf, riz, légumes et oeuf. Les différents ingrédients de cette salade composée peuvent être présentés séparés (comme pour un buddha bowl) ou tout mélangés. Il est souvent servi avec une sauce pimentée. Crédit photo : Patricia KETTENHOFEN pour Brasseurs de France

Poêlée de carottes, poivron et pois chiches à l'huile de noix de coco : photo de la recette
Poêlée de carottes, poivron et pois chiches à l’huile de noix de coco

Pour tester la nouvelle huile vierge biologique de noix de coco de l'huilerie Emile Noël, j'ai eu envie d'une poêlée de légumes colorée et savoureuse. Cette huile de coco donne une saveur exotique à vos recettes, tout en apportant de nombreux bienfaits pour votre corps. Ce plat végétarien peut être accompagné d'un poulet au curry ou de crevettes sautées.

Soupe au poulet et quinoa : photo de la recette
Soupe au poulet et quinoa

Pour vous réchauffer, cette soupe gourmande et savoureuse sera parfaite ! Une recette complète avec l’ajout de quinoa, cette petite graine très intéressante d’un point de vue nutritif que l’on cultive maintenant en France.

Poêlée de carottes et pois chiches aux épices : photo de la recette
Poêlée de carottes et pois chiches aux épices

Servie avec un peu de semoule, cette poêlée de carottes et pois chiches fera un plat complet et facile à faire pour les soirs de semaine.

Verrines carottes-fraises à la verveine : photo de la recette
Verrines carottes-fraises à la verveine
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Auriez-vous imaginé marier des fraises et des carottes dans la même recette ? L’acidité de la première va à ravir avec la touche sucrée de la seconde. A tester dès l’arrivée des premières fraises de printemps. Copyright : ©UE/MAAF/FAM/Interfel/T. Antablian