Mkhanfar - crêpes berbère
Les 2 tendances crêpes de la Chandeleur 2018

Le 2 février, c’est la Chandeleur, la fête des Chandelles, et l’occasion de faire plaisir aux petits et aux grands en confectionnant de bonnes crêpes gourmandes. Sur la Toile, les moteurs de recherche sont mis à rude épreuve les semaines qui précèdent la Chandeleur, dès l’Épiphanie passée. Sur les réseaux sociaux cette année 2 grandes […]

Crêpes thaï au tempeh : photo de la recette
Crêpes thaï au tempeh
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Crédit photo et recette : Angélique Roussel.

Crêpes forestières : photo de la recette
Crêpes forestières
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Crédit photo et recette : Angélique Roussel.

Photo recette Bourriols au fenouil - crêpes de sarrasin
Bourriols au fenouil – crêpes de sarrasin

Les bourriols sont de délicieuses crêpes à la farine de sarrasin, spécialité du Cantal (département situé en Auvergne). Cette recette est au fenouil mais laissez votre imagination vous souffler de nouvelles saveurs ! Crédit photo : Benoit Bordier / © Passion Céréales.

Photo recette Crêpes au thon et maïs façon pizza
Crêpes au thon et maïs façon pizza

Une recette bien plus légère qu’une pizza, cette crêpe garnie au thon et maïs est en plus facile à faire. Variez la garniture selon les restes du frigo.

Photo recette Tourte bretonne - galette de sarrasin aux lardons et oignons
Tourte bretonne – galette de sarrasin aux lardons et oignons

Des galettes de sarrasin empilées et garnies d’oignons confits et de lards fumés. Cette tourte bretonne nous a fait saliver lors de l’émission La Meilleure Boulangerie de France sur M6. Je teste à mon tour cette recette !