Recette Aubergines farcies au quinoa, curry et raisins secs
Aubergines farcies au quinoa, curry et raisins secs

Savoureuses et incroyablement parfumées, vous allez adorer ces aubergines farcies au quinoa. Le lait de coco permet d’avoir une farce bien humide, pas sèche du tout et avec un bon goût de coco.

Recette Lasagnes courgettes crabe curry
Lasagnes courgettes crabe curry

Les lasagnes sont toujours un franc succès auprès des enfants. Pour leur faire manger des légumes, je vous conseille cette recette avec de la courgette qui va les faire saliver.

Recette Filet de poulet au curry et smoothie vert
Filet de poulet au curry et smoothie vert
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Un délicieux curry de poulet bien gourmand avec un succulent smoothie vert pour faire le plein d’énergie et de vitalité !

Recette Curry de légumes végétalien
Curry de légumes végétalien

Voici un plat qui démontre bien que même sans produit animal dans nos assiettes, il est possible de manger sain, savoureux et équilibré.

Tarte végétarienne de printemps : photo de la recette
Quiche printanière asperges petits pois
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Une bonne recette de tartes avec des légumes verts printaniers à faire pour se régaler. En été, vous pouvez aussi utiliser des légumes surgelés. Recette originale par Catherine Kluger pour Croustipate.

Curry thaï rouge au quinoa : photo de la recette
Curry thaï rouge au quinoa

Pour les amateurs de plats thaïlandais épicés, voici un curry thaï de crevettes délicieusement parfumés. Crédit photo : Quinola Mothergrain.