Recette Filet de poulet au curry et smoothie vert
Filet de poulet au curry et smoothie vert
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Un délicieux curry de poulet bien gourmand avec un succulent smoothie vert pour faire le plein d’énergie et de vitalité !

Recette Curry de légumes végétalien
Curry de légumes végétalien

1. Dans une sauteuse faites torréfier les épices en poudre pendant 2 à 3 minutes sur feu moyen. 2. Emincez l’oignon et ajoutez-le avec l’huile dans la sauteuse pendant 3 ou 4 minutes. 3. Pelez et coupez les carottes en cubes et ajoutez-les dans la sauteuse. 4. Pelez les pommes de terre, coupez les pommes […]

Tarte végétarienne de printemps : photo de la recette
Quiche printanière asperges petits pois
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Une bonne recette de tartes avec des légumes verts printaniers à faire pour se régaler. En été, vous pouvez aussi utiliser des légumes surgelés. Recette originale par Catherine Kluger pour Croustipate.

Curry thaï rouge au quinoa : photo de la recette
Curry thaï rouge au quinoa

Pour les amateurs de plats thaïlandais épicés, voici un curry thaï de crevettes délicieusement parfumés. Crédit photo : Quinola Mothergrain.

Dip au curry vegan
Dip au curry vegan
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Avec l’arrivée du printemps et le retour des beaux jours, les apéros ensoleillés vont bientôt reprendre ! Pour accompagner des bâtonnets de légumes, oubliez la sauce au fromage blanc et tentez ce houmous de pois chiches aux épices. Succès assuré ! Photos et réalisation des recettes : ©Angélique Roussel

Petits pains au chorizo et farine de maïs : photo de la recette
Petits pains au chorizo et farine de maïs

J’aime pouvoir étonner mes proches en leur préparant du pain fait maison. J’ai par exemple élaboré cette recette à la farine de maïs et au chorizo. C’est un vrai petit plaisir en bouche, la preuve: tout le monde m’en redemande !