Bavarois à la poire et au tofu soyeux : photo de la recette
Bavarois à la poire et au tofu soyeux
Auteur :

Voici une jolie revisite du bavarois, ici réalisé avec de la poire et du tofu soyeux qui évite d’utiliser des œufs dans la recette. Photographie d’Angélique Roussel pour SOY.

Parmentier de potimarron & seitan : photo de la recette
Parmentier de potimarron & seitan
Auteur :

Venez découvrir cette jolie revisite du hachis parmentier en version vegan : une belle découverte gustative du seitan. Photographie d’Angélique Roussel pour SOY.

Photo recette Bûche de Noël vegan chocolat amandes
Bûche de Noël vegan chocolat amandes

Une bûche de noël vegan et délicieuse, qui étonnera vos invités ! La courge butternut apporte du moelleux et l’association chocolat-amande l’apporte sur le goût. Merci à Karen pour sa recette. A déguster avec une compotée de fruits (compote pomme ananas vanille par exemple) qui donnera de la fraîcheur à l’assiette.

Photo recette Pain d'épices vegan
Pain d’épices vegan
Auteur :

Hum sentez-vous la bonne odeur de pain d’épices qui envahit votre intérieur ? Un savoureux pain d’épices maison, vegan, à déguster avec un bon chocolat chaud ou un milkshake selon la saison et selon vos envies ! Crédit photo : Marie Laforêt

Photo recette Bûche enneigée vegan de Marie Laforêt
Bûche enneigée vegan de Marie Laforêt

Une délicieuse bûche de Noël réalisée en 5 minutes top chrono ! Vous avez du mal à le croire et c’est pourtant possible. Merci Marie pour cette recette qui est un vrai plaisir des yeux et des papilles. Crédit photo : Marie Laforêt

Photo recette Mousse de marrons vegan sans oeufs
Mousse de marrons vegan au tofu soyeux, sans oeufs
Auteur :

Une délicieuse mousse à la crème de marrons. Cette recette est sans oeufs et sans lait, vous pourrez ainsi démontrer à vos convives que l’on peut se régaler différemment. A tester d’urgence ! Crédit photo : Marie Laforêt