Excellente source de minéraux, d’acides gras essentiels et de fibres, la noisette est délicieuse en version salée (en salade, avec des légumes sautés, de la viande…) et particulièrement en dessert : dans les mueslis, en poudre dans les gâteaux ou encore pour saupoudrer des tartes. Découvrez toutes nos recettes à base de noisettes pour régaler vos convives 😉
Recettes de : noisettes
Dos de cabillaud en croûte de noisettes et herbes
Quand vous cherchez une recette qui allie raffinement et simplicité, ce dos de cabillaud en croûte de noisettes et herbes est fait pour vous. Le poisson, tendre et délicat, se...
Tarte aux mendiants façon Cyril Lignac
Vous cherchez une tarte ultra-gourmande, croustillante et généreuse pour épater vos convives ? Cette tarte mendiants, inspirée par Cyril Lignac, allie une pâte sablée...
Mendiants au chocolat, fruits secs et fruits confits
Une gourmandise pour les fêtes de Noël : les mendiants au chocolat noir ou blanc garnis de fruits secs (amandes, pistaches, noisettes) et écorces d’oranges confites. Crédit...
Salade de sarrasin, chèvre frais et patate douce
Cette salade est facile à faire et très équilibré pour un repas du soir végétarien. On oublie les pâtes et le riz et on opte pour du sarrasin : cette excellente céréale...
Salade d’automne au quinoa, raisins et mimolette
L'été n'est pas la saison exclusive pour consommer des salades. La preuve avec cette recette d'automne végétarienne et saine ! Le quinoa, riches en fibres, est...
Découvrez les bénéfices de l’alimentation anti-inflammatoire en 15 recettes
Adopter les bonnes habitudes alimentaires au quotidien est devenu un défi de taille de nos jours, d’autant plus que le stress et les repas pris sur le pouce n’arrangent rien et ont tendance à aggraver le processus inflammatoire naturel de notre corps. Retrouvez dans cet article des conseils, des astuces et des...
Lapin de Pâques noisette coco fraises (sans lactose)
Ce petit lapin craquant sera du plus bel effet pour le dessert de Pâques sur votre table de fêtes. Sur une base de biscuit à l'huile de noisette, déposez une chantilly...
Tarte ganache chocolat noisette, chantilly chocolat
Régalez toute la famille avec cette tarte ultra gourmande au chocolat et à la noisette ! Pour ravir vos papilles, Biobleud a sorti une toute nouvelle pâte feuilletée sans...
Pâte à tartiner noisettes chocolat de Christophe Michalak (option Thermomix), fondante et au délicieux goût praliné
Si vous en avez marre de consommer des pâtes à tartiner trop sucrées, avec des ingrédients peu éthiques (voire pas du tout) et une traçabilité plus que douteuse, je vous...
Galette des rois soleil à la noisette et à l’amande de Cyril Lignac
Régalez-vous avec la galette des rois soleil aux noisette et aux amandes de Cyril Lignac ! Un feuilletage parfait en 3 couches et une frangipane à tomber divisé en deux...
Mont d’Or chaud au four au miel et aux fruits secs
Découvrez une délicieuse recette de Mont d'Or chaud au four, agrémenté de miel et de fruits secs. Un régal simple à réaliser pour égayer vos soirées d'hiver et faire le...
Couronne des rois au chocolat façon babka
Pour changer un peu de la traditionnelle galette des rois (frangipane ou briochée), essayez donc cette délicieuse recette de couronnes des rois au chocolat façon babka...
