Gaufres salées thon, tomates et olives pour l'apéro : photo de la recette
Gaufres salées thon, tomates et olives pour l’apéro

A l’apéro ou en entrée ces gaufres salées seront bien appréciées. La pâte peut être réalisée quelques heures à l’avance et mise au réfrigérateur il y aura plus qu’a faire cuire au moment de passer à table.

Vidéo : Pizza de butternut olives feta : photo de la recette
Vidéo : Pizza de butternut olives feta

Je vous en parlais dans mon article sur les tendances food 2017 : la mode est au sans gluten et au lowcarb, des recettes sans aucune farine ou autre hydrate de carbone (glucide/sucre). Alors pour faire des pizzas, on remplace la pâte à pain par une pâte de chou-fleur, voire une tranche de courgette ou même […]

Pizza étoile olives feta câpres
Vidéo : Pizza étoiles olives câpres feta

Des pizzas originales aux formes étonnantes, ça vous tente ? J’adore ce type de recettes qui permet d’innover en cuisine avec une petite astuce super simple. Ici on dessine une croix au centre de la pâte puis on rabat les pointes vers l’extérieur : cela donne une pizza goûteuse et super jolie ! Vous essayez et vous m’envoyez […]

Pizza étoile feta olives câpres : photo de la recette
Pizza étoile feta olives câpres

Une pizza étoile à la forme étonnante et très gourmande ! La garniture végétarienne olives-feta-capres est l’une de mes préférées.

Poulet fermier à la landaise : photo de la recette
Poulet fermier à la landaise

© Copyright photo : Romain Reveau / Valérie Vermeeren. Prolongez les vacances avec cette recette de poulet rôti aux olives vertes, lard et armagnac. Un délice pour les papilles !

Pizza roll au chorizo et olives vertes : photo de la recette
Pizza roll au chorizo et olives vertes – DIY en photos pas à pas

La pizza roll va vous réconcilier avec les pizzas : ultra moelleuses et savoureuses, ces bouchées sont bien loin des pizzas dures ou trop sèches que l’on peut trouver dans le commerce. Vous pouvez les garnir selon vos envies : jambon, chorizo, thon, saumon, mozzarella, roquefort, emmental, olives, tomates séchées, poivrons…