Cuisine Espagnole

Les recettes espagnoles

L’Espagne est connue pour ces recettes de tapas, que l’on sert toute la journée dans les bars. Découvrez aussi les recettes traditionnelles de paëlla, zarzuela, pintxos, beignets de calamar, crème catalane… Avec en pâtisserie, je vous dévoile les recettes de Florence Macias, ma grand-mère espagnole : son biscocho et ses magdalenas façon cake !

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